鮭の味噌漬け100ｇ3切、越の鶏の味噌漬け150ｇ2切、豚の味噌漬け120ｇ3切れの特製味噌漬け3種類セットです。どれも1切1切が大きく食べ応えのあるセットです。生の味噌漬けを真空パックにし冷凍しました。解凍後、軽く水洗いし味噌を落としてから魚焼きグリルやフライパン等で中まで火を通しお召し上がりください。フライパンの際は、弱火で蓋をしてじっくりと焼き上げれば、ふっくらジューシーに焼きあがります。 ■鮭の味噌漬け 生鮭の切り身を味噌とみりんに漬け込んだ味噌漬けは、村上に昔から伝わる伝統の味です。脂ののった銀鮭を独自に配合した味噌だれで漬け込みました。上品な甘さで多くの方にご好評いただいている味です。村上市では昔から法事や御中元、お歳暮などの引出物に重宝されてきました。 ■越の鶏の味噌漬け 越の鶏は新潟県の豊かな水脈から汲み上げた水を飲んで育った銘柄鶏です。鶏の臭いがあまりなく脂も少なめです。独自に調合した味噌だれは越の鶏との相性も良く、ごはんのおかずや酒のおつまみとして自信をもってお勧めします。 ■豚の味噌漬け 豚肩ロース肉を厚めに切り、一枚一枚丁寧に手作りしております。甘い味付けでお子様からご年配の方まで食べやすい味になっております。味噌、砂糖、みりんのみを使用しており、保存料や着色料は入っておりますせんので安心してお召し上がりいただけます。 【商品製造箇所】 ・新潟県村上市 【原料生産国】 ・鮭　チリ産 ・鶏肉　新潟県産 ・豚肉　ノルウェー産 【商品本体サイズ（縦・横・高さ）】 ・230*200*20　（mm）*3袋 【商品重量（商品のみ）】 ・960ｇ 【保存方法】 ・要冷凍。解凍後はお早目にお召し上がりください。 【賞味期限】 ・製造日から3ヶ月にお召し上がりください。