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岩船産コシヒカリ 精米 2kg

1,600円

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新潟県県北・岩船地域は魚沼産・佐渡産とならぶ米の良質産地です。 村上市の中でも特にきれいな水源地域である旧朝日村で、農家がこだわって栽培した特別なコシヒカリです。 このお米は大吉亭で使用していて、お客様からは大変喜ばれています。 コシヒカリは、粘り気と甘みが強く、香りとつやが素晴らしいという特徴があります。 北海道と沖縄県を除く全国で広く栽培されていて、令和4年産の品種別作付比率は33.4%と、全体の1/3を占め第1位の品種です。 第2位のひとめぼれの8.5%に大きく差をつけていて「お米の王様」と呼ばれています。 産地:新潟県岩船朝日地区 品種:コシヒカリ 単一原料米 収穫年:令和6年 (2024年産) 内容量:2キロ

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